本文主要列舉了關(guān)于糖果、糕點(diǎn)、蜜餞的相關(guān)檢測(cè)儀器，檢測(cè)儀器僅供參考，如果您想了解自己的樣品需要哪些檢測(cè)儀器，可以咨詢我們。

1. IR差示光度計(jì)：利用紅外線照射樣品，測(cè)量樣品對(duì)不同波長(zhǎng)紅外線的吸收程度，從而判斷樣品中的糖份含量。
2. 水分測(cè)定儀：通過加熱樣品并測(cè)量樣品失去水分的重量變化，來確定糕點(diǎn)和蜜餞中的水分含量。
3. 近紅外光譜儀：通過檢測(cè)樣品對(duì)近紅外光譜的反射或吸收情況，來分析糖果、糕點(diǎn)及蜜餞的成分和質(zhì)量。
4. 霉菌檢測(cè)儀：用于檢測(cè)糖果、糕點(diǎn)和蜜餞中是否存在霉菌污染，保障食品安全。
5. 色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：可分析糖果、糕點(diǎn)和蜜餞中的各種成分及添加劑，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。
6. 檢測(cè)金屬異物儀：用于檢測(cè)糖果、糕點(diǎn)和蜜餞中是否有金屬異物殘留，保證產(chǎn)品安全。
7. 硬度計(jì)：檢測(cè)糖果和蜜餞的硬度，判斷產(chǎn)品口感和質(zhì)地。
8. 對(duì)比色度計(jì)：測(cè)量糖果、糕點(diǎn)和蜜餞的色澤，確保產(chǎn)品顏色符合要求。
9. 電導(dǎo)率儀：用于檢測(cè)糖果、糕點(diǎn)和蜜餞中的鹽分含量，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
10. 粘度計(jì)：測(cè)量糕點(diǎn)中的糖漿或其他液體的粘度，判斷產(chǎn)品質(zhì)地。

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。