電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛(wèi)生。

電磁灶-特性

電磁灶

1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻(20~25KHZ)之交變磁場，經過導磁性(鐵質)鍋具產生大量密集渦流,兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。

2、務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。

3、電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。

集成塊功能

1、C80C49-143A：中央處理器集成快(Ic1)。

2、SN7407N：高壓輸出緩沖器/驅動器(Ic2)。

3、HD74LS145：四—十線譯碼器/驅動器(Ic4)。

4、LM339：低功耗、低失調電壓比較器(Ic5、IC6)。

5、TA8316S：驅動器(Ic3)。

檢測項目及標準一覽表

檢測流程步驟

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