食品微生物檢測項目及標(biāo)準(zhǔn)有哪些?微生物是食品檢測中非常重要的一項,檢測內(nèi)容包括:金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸菌群、菌落總數(shù)and霉菌酵母菌,以及霉菌和酵母計數(shù)等
檢測項目
食品微生物檢測通常包括以下4個指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸菌群、致病微生物、霉菌與酵母菌數(shù)。
檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB 4789.9-2014 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)空腸彎曲菌檢驗(yàn)
GB 4789.8-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.7-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)副溶血性弧菌檢驗(yàn)
GB 4789.6-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.5-2012 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)志賀氏菌檢驗(yàn)
GB 4789.43-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)微生物源酶制劑抗菌活性的測定
GB 4789.42-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)諾如病毒檢驗(yàn)
檢測特色
1、實(shí)驗(yàn)室研發(fā)及質(zhì)量檢驗(yàn)時間短,花費(fèi)低,實(shí)驗(yàn)方案完備,出具的檢驗(yàn)報告科學(xué)、公正、準(zhǔn)確。
2、國內(nèi)多所實(shí)驗(yàn)室分支,支持國內(nèi)上門取樣/寄樣檢測!
3、實(shí)驗(yàn)*度高具備認(rèn)可的科研成果檢測資格,檢驗(yàn)報告可以通過國內(nèi)二維碼防偽系統(tǒng)查詢真?zhèn)巍?/p>
4、具有一流的檢測儀器,各種檢測儀器及設(shè)備300百多臺套。
5、資質(zhì)具有計量認(rèn)證(CMA),資質(zhì)齊全,有保障,出具規(guī)范的檢驗(yàn)報告
6、支持36種語言編寫MSDS服務(wù)。
7、所有實(shí)驗(yàn)都簽訂保密協(xié)議,注重保護(hù)客戶隱私。
8、與眾多企業(yè),高校,科研院所等保持合作關(guān)系,以科學(xué)研究為己任,不斷提高自身檢測水平,致力于搭建覆蓋,服務(wù)的檢測分析平臺。
食品微生物檢測流程
1、郵寄寄樣或上門取樣
2、工程師初步檢測
3、根據(jù)試驗(yàn)復(fù)雜程度及樣品數(shù)量報價
4、雙方確定簽訂保密協(xié)議,實(shí)驗(yàn)室開始實(shí)驗(yàn)
5、完成實(shí)驗(yàn):檢測周期一般在7-15個工作日(部分特殊試驗(yàn)周期會延長),可咨詢工程師
6、出具檢驗(yàn)報告,后期服務(wù)。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。