食品接觸塑料制品高錳酸鉀消耗量的測(cè)定

檢測(cè)項(xiàng)目

食品接觸塑料制品高錳酸鉀消耗量的測(cè)定是一種常用的方法，其目的是檢測(cè)食品接觸塑料制品的質(zhì)量，確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。下面是該測(cè)定方法的步驟：

必要試劑：高錳酸鉀、硫酸、氯仿、硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液。

取一定量的樣品(例如10克)，加入100毫升水中，進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄嚢韬统曁幚?，使樣品均勻分散?/p>

將樣品從水中分離出來(lái)，用氯仿提取其可溶性有機(jī)物。

取適量的提取液，在容量瓶中加入適量的硫酸，加入高錳酸鉀溶液，在130攝氏度下進(jìn)行反應(yīng)。觀察反應(yīng)后液體的顏色變化，直至顏色保持穩(wěn)定。

用硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液對(duì)反應(yīng)液進(jìn)行滴定，直至形成棕色沉淀。記錄所需的滴定體積。

計(jì)算樣品中食品接觸塑料制品高錳酸鉀消耗量的質(zhì)量濃度。

一般7-10個(gè)工作日出具報(bào)告，可加急。

GB 31604.2-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品高錳酸鉀消耗量的測(cè)定

PN C04535-1986 化學(xué)分析法測(cè)定高錳酸鉀量和高錳酸鉀消耗量

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